Духовой шкаф на уровне глаз

Стоит ли устанавливать духовку на уровне глаз?

Придавая большое значение выпечке на своей кухне, вам необходимо хорошенько обдумать наиболее практичный и оптимальный вариант месторасположения духовки. И хорошо, если вы найдете наиболее удобное положение для духового шкафа в пространстве вашей комнаты. На сегодня есть разные варианты размещения духовых шкафов на кухне, что способствует наиболее комфортной работе с выпечкой и уходу за техникой.

Стандартное размещение: плюсы и минусы

Для большинства параметров кухонного помещения и вкусам хозяек расположение духовок под варочной панелью является наиболее оптимальным:

  • Все под рукой – духовка и печь создает единую зону для приготовления пищи;
  • Оптимально для любого роста – каким бы ни был рост человека, к духовке всегда легко дотянуться;
  • Экономия пространства – открывающаяся дверца духовки совсем не загораживает свободное пространство, которого внизу всегда больше.

И, тем не менее, минусы есть и у такого размещения духовок:

  • Опасность для детей – детям очень легко открыть горячую духовку, что может привести к ожоговым травмам;
  • Ограничения для больных людей – если у человека болит спина или есть какие-либо другие физические недостатки, то каждый раз наклоняться к духовке будет проблематичным;
  • Уход – мыть и чистить духовку стоя на коленях весьма неудобно.

Нестандартное размещение: плюсы и минусы

Необычное расположение духовки на сегодня отдано полочке, способной держать духовой шкаф достаточно крепко так, чтобы его средняя часть совпадала с уровнем глаз. Большинство хозяек уже оценило это удобство, потому так популярен сегодня такой способ установки. Но чтобы определиться, подойдет это вам или нет, нужно подробнее рассмотреть все плюсы и минусы. К положительным моментам относятся следующие:

  • Детям доступ ограничен – к духовке, находящейся вверху маленьким детям никак не добраться, а это уже исключает возможности несчастных случаев;
  • Уход – ухаживать за духовкой, установленной на уровне глаз очень удобно, ведь будете это делать стоя на ногах, а не коленях;
  • Удобство эксплуатации – каждый раз, когда будете пользоваться, духовкой вверху, не нужно будет наклоняться или присаживаться на корточки;
  • Расположение дверцы – большинство современных духовок уже имеют распашные дверцы, открывающиеся слева на право, что сокращает время ее открывания привычным жестом.

К минусам можно отнести такие моменты:

  • Важнее рабочая поверхность – для маленьких кухонек установка духовки высоко – это слишком большая роскошь. К тому же, если хозяйкам важнее рабочая поверхность, а духовой шкаф – это не чайник – занимает много места, тогда лучший вариант – это его расположение внизу, а не вверху.
  • При небольшом росте – если не учли рост всех членов семьи, которые так или иначе будут что-то выпекать в духовке, тогда установленная на уровне глаз мамы, будет не подходить уровню глаз дочери-подростка, которая хотела бы у мамы поучиться и начать самой печь вкусные пироги.

Вот, пожалуй, и все недостатки духовки, которую расположили не внизу, под варочной панелью, а вверху.

Где установить духовой шкаф на кухне?

Разъединение классической плиты для кухни на встраиваемый духовой шкаф и варочную плиту увеличило шансы создания комфортной и практичной кухни. У дизайнеров образовался целый ряд вариаций установки духовки. Большую популярность получило размещение духового шкафа выше кухонной столешницы. Но подобная установка духовки вызывает спорные дискуссии. Часто можно услышать вопросы о рациональности и оправданности данного расположения. Говорят, что в наше время это потеряло свою актуальность и абсолютно не целесообразно. Так ли это на самом деле?

Во-первых, нужно сказать, что к модным веяниям это никак не относится. Когда в продажу поступили первые независимые духовые шкафы (а с тех пор пошло полсотни лет), изготовители сразу же стали советовать высокий уровень расположения. Поскольку данная установка духовки реально удобна.

Содержание

У повышенного уровня размещения духового шкафа имеются и иные достоинства. Ее гораздо проще чистить. Она более безопасна для детей ― поскольку ребенок не сможет добраться до открывающей ручки двери печки. Ставить в духовой шкаф и доставать из него тяжелую посуду гораздо легче и к тому же безопаснее.

На каком уровне лучше устанавливать духовой шкаф?

Лучшим ориентиром в этом деле будет выступать панель управления печи, которая располагается над основной частью духовки. Особенно удачны духовые шкафы, вмонтированные так, чтобы зона управления находилась над уровнем пояса хозяйки, однако ниже глаз.

Идеальный уровень установки духового шкафа отвечают правилу «панель управления расположена выше пояса, однако ниже высоты глаз».

Духовка на кухне расположенная под столешницей

Также существуют многочисленные поклонники стандартного варианта, монтируя духовой шкаф под рабочую поверхность гарнитура для кухни. Обычно, печь монтируют под варочной панелью, однако это совершенно необязательный принцип. Если положение духовки в иной зоне окажется наиболее удобной, не нужно браковать данную идею.

Установка духового шкафа под столешницу относится к приоритетным в случае, если в кухонном помещении недостаточно рабочих поверхностей. В небольшой комнате высокие шкафы гарнитура нецелесообразны. Поскольку чем гарнитур для кухни меньше, тем сильнее чувствуется дефицит пространства для готовки. Духовку оптимально расположить не в шкафу, а в обычной тумбе, ― таким образом, на кухне образуется дополнительное рабочие место.

Духовой шкаф под варочную панель устанавливают в традиционных кухнях в силе кантри или ретро. Это вносит в интерьер классические нотки. Если разобраться, то не настолько важна высота установки духового шкафа, как его дизайн. Если духовка оформлена в стиле винтаж , то, в какое бы место его не установили, он везде будет на месте.

Куда встроить духовку?

  1. В шкаф. Это удачный прием, однако, лишь для большой кухни.
  2. В остров. В просторной кухне, с организованным островом, духовку можно установить прямо в него. Такой вариант подойдет для тех хозяек, которые не часто используют духовой шкаф.

  • В тумбу. Подобное расположение достаточно популярно в нашем государстве. Духовой шкаф устанавливается в высокую крайнюю тумбу.
  • Чем такое положение лучше шкафа? Тем, что тут имеется дополнительная рабочая поверхность. Даже, если не пользоваться ее кухонных работ, то она хорошо подойдет для расположения на ней разной кухонной утвари (посуды, столовых приборов и так далее). Подобная планировка лучше всего вписывается в средние по площади помещения без большого с оптимальным количеством рабочего пространства.

    1. В угловой гарнитур. Чаще всего в углу располагают мойку. Но на самом деле, мойку оптимально встроить в зоне окна, если существует такая возможность ― тут лучше освещение и есть вид на улицу. Свободный угол вполне можно отдать под установку духового шкафа и не важно, на каком уровне Вы ее хотите встроить.

    Где установить духовой шкаф? К примеру, в шкафу

    Куда монтировать духовой шкаф? На небольшой кухне существует лишь один оптимальный вариант — под столешницей

    На каком уровне расположить духовку? Не выше высоты глаз

    Духовой шкаф может находится в стороне от варочной плиты

    Как расположить духовой шкаф на кухне?

    от 17 сентября 2014

    Разделение традиционной кухонной плиты на варочную панель и встраиваемую духовку расширило возможности для создания наиболее удобной и эргономичной кухни. У нас появилась масса вариантов расположения духового шкафа. Большое распространение получил монтаж духовки выше уровня столешницы. Однако такое размещение печки вызывает споры. Задаются вопросы о необходимости и целесообразности подобной планировки. Звучат высказывания, что это уже не модно и совершенно не оправдывает себя. Так ли это?

    Начнем с того, что к моде это отношения не имеет. Когда появились первые независимые духовки (а случилось это более полувека назад), производители сразу стали рекомендовать высокое размещение. Потому что такая позиция печки действительно удобна.

    Из журналов 60-ых годов

    У высокого расположения духовки есть и другие преимущества. Ее намного легче мыть. Она менее опасна для детей ― маленький ребенок не дотянется до ручки дверцы и не сможет открыть ее. Ставить в печь и вынимать из нее тяжелые блюда (например, крупную птицу) намного проще и опять же безопаснее.

    На какой высоте встраивать духовой шкаф?

    Ориентируемся по панели управления духового шкафа, расположенной над камерой печи. Наиболее удобны духовки, встроенные так, чтобы панель управления была выше пояса того человека, который будет на ней готовить, но не выше уровня его глаз.

    Оптимальная высота расположения духовки соответствует принципу «панель управления выше пояса, но не выше глаз».

    На какой высоте расположить духовку? Не выше уровня глаз

    Духовка под столешницей

    Многие отдают предпочтение более привычному варианту, встраивая духовку под столешницу кухонного гарнитура. Как правило, духовку ставят под варочной панелью, но это не является обязательным. Если расположение печки в другом месте будет более удобным, не стоит отказываться от этой идеи.

    Духовой шкаф может быть смещен относительно варочной панели

    Монтаж духовки под столешницей является наиболее приемлемым в том случае, если на кухне мало рабочих поверхностей. В компактном помещении высокие шкафы-пеналы (или шкафы-колонны) непрактичны. Ведь чем меньше кухонный гарнитур, тем острее ощущается дефицит места для работы. Духовку лучше встроить не в пенал, а в стандартную тумбу ― так в кухне появится дополнительный рабочий участок.

    На маленькой кухне духовку лучше встраивать под столешницу, не загромождая пространство пеналами и высокими тумбами

    Куда встраивать духовой шкаф? На совсем маленькой кухне других вариантов нет ― только под столешницей

    Духовку под варочную панель встраивают в классических, винтажных и кантри кухнях. Считается, что это добавляет интерьеру традиционности. На самом деле, не так важна высота расположения духовки, как ее дизайн. Если духовой шкаф выполнен в ретро стиле, то, куда бы его ни встроили, он везде будет уместен.

    На кухне в стиле кантри духовку тоже можно встроить повыше

    Куда встроить духовой шкаф?

    1. В шкаф-пенал. Это хорошее решение, но только для просторной кухни.

    Если рабочих поверхностей хватает, духовку можно встроить в высокий шкаф-пенал

    Куда встраивать духовой шкаф? На большой кухне ― в пенал

    Кухня большая, поэтому расположение духовки в пенале оправдывает себя

    Вариант шкафа под духовку

    2. В остров. В большой кухне, укомплектованной островом, духовой шкаф можно встроить непосредственно в него. Подходит для тех семей, где духовку используют редко и где нет маленьких детей.

    Где расположить духовой шкаф? Например, на острове

    3. В высокую тумбу. Такая схема довольно популярна в нашей стране. Духовка встраивается в высокую тумбу, расположенную с краю гарнитура.

    Чем этот вариант лучше пенала? Тем, что здесь есть дополнительная поверхность. Да, использовать ее в качестве рабочей неудобно, но она идеально подходит для размещения на ней различных кухонных приспособлений, аксессуаров, баночек, сахарниц, вазочек и т.п. Такая планировка больше всего подходит для средних по размеру кухонь без острого дефицита рабочих поверхностей, но и без избытка таковых.

    Высокая тумба или низкий шкаф для духовки

    Шкафчик с духовкой

    На фотографии выше мы наблюдаем недостаток рабочих поверхностей. Духовку стоило встроить под столешницу, а тумбу, в которой она находится сейчас, выполнить в стандартной высоте. Это было бы рациональнее

    Аналогично и на этом фото: рабочая поверхность крайне мала. Непонятно, зачем надо было громоздить разные уровни

    4. В угловую конструкцию. У нас принято монтировать в угол мойку. Однако если позволяют возможности, мойку лучше перенести поближе к окну ― здесь больше света и разнообразия. Освободившийся угол может быть отведен под встраиваемую духовку вне зависимости от того, на какой высоте ее планируется расположить.

    Ссылка на основную публикацию